ቀርከሃ፡- እርስዎ እንደሚያስቡት በቀላሉ የሚበላሽ አይደለም።
1. የሰሜኑ የአየር ንብረት ለቀርከሃ ወለል ተስማሚ አይደለም?
የቀርከሃ ወለል አምራቾች የሰሜናዊ ክልሎችን ደረቅ የአየር ሁኔታ ባህሪ ሙሉ በሙሉ ግምት ውስጥ ያስገባሉ. የቀርከሃ ወለል እርጥበት በጣም ዝቅተኛ እንዲሆን በጥንቃቄ ተቆጣጥረዋል። በተጨማሪም ሁለቱም ጎኖች እና አራቱም የቀርከሃው ዘንጎች የተሸፈኑ ናቸው, ይህም ለአየር እርጥበት ለውጥ እንዳይጋለጡ ያደርጋቸዋል. ስለዚህ የቀርከሃ ወለል በሰሜን ቻይና ለመጠቀም ፍጹም ተስማሚ ነው። በእርግጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የቀርከሃ ወለል ወደ አውሮፓ እና ሰሜን አሜሪካ ይላካል፣ ይህም ከተለያዩ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ጋር መላመድ መሆኑን ያሳያል።
2. የቀርከሃ ወለል ለመሰነጣጠቅ እና ለመዋጥ የተጋለጠ ነው?
እንደ ከእንጨት የተሠራ ወለል ፣ የቀርከሃ ንጣፍ በከፍተኛ ሙቀት እና ግፊት ውስጥ ውሃን መቋቋም ከሚችሉ ማጣበቂያዎች ጋር ተጣብቋል. የውጤቱ ትስስር ጥንካሬ ከፍተኛ ነው, በቀላሉ አጠቃላይ ሸክሞችን እና በሙቀት እና እርጥበት ለውጦች ምክንያት የሚመጡ ጭንቀቶችን ይቋቋማል.
3. የቀርከሃ ወለል ለተባይ እና ለሻጋታ የተጋለጠ ነው?
የቀርከሃው እድሜ በጨመረ መጠን እንደ ስኳር፣ ስታርችስ፣ አሚኖ አሲዶች እና ፕሮቲኖች ያሉ በንጥረ-ምግብ የበለጸጉ ንጥረ ነገሮችን የያዘው ያነሰ ነው። በዚህ ምክንያት ከአምስት ዓመት በላይ የሆነው ቀርከሃ በተለምዶ ለማምረት እንደ ጥሬ እቃ ይመረጣል. የቀርከሃ ንጣፎች ከተዘጋጁ በኋላ በካርቦንዳይዜሽን ሂደት ውስጥ ተደጋጋሚ ከፍተኛ ሙቀት እና ከፍተኛ ግፊት ህክምና እና እንደገና የቀርከሃ ንጣፎችን ወደ ሳንቃዎች ሲጫኑ. ይህ ሂደት የቀርከሃውን ንጥረ ነገር ያጠፋል እናም ማንኛውንም ነፍሳትን ወይም እንቁላሎቻቸውን በደንብ ያስወግዳል።

